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Les Cru'c ce sont :

  • ​Des légumes cultivés de manière biologique autour de Rennes (exceptions faites pour les épices et aromates que nous ne trouvons pas sous nos climats mais qui relèvent si bien les plats).

  • Conservés par lactofermentation, sans cuisson ni pasteurisation, pour préserver au maximum les qualités nutritives des légumes, les flores intestinales et la planète!

  • Déjà assaisonnés et salés, ils apporteront une touche fraiche et acidulée à vos salades, sandwichs, poêlées...

Nos recettes épicées

  • Kimchi

  • Achards

  • Pâte de curry

  • Curtido

  • Choucroute gingembre verveine

  • Sauce tomate pimentée fumée

Nos recettes douces

  • Choucroute rose au thym

  • Chou pomme aneth

  • Navets à la libanaise

  • et d'autres recettes de saison en vente directe

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Choucroute rose au thym

Certifiés AB par Certis

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